Menù - SERATA A TEMA: PRODUTTORI DEL BARBARESCO 21/11/2024
Giovedì 21/11/2024
Il costo della serata sarà di € 100,00 p.p. coperto e bevande incluse.
COTECHINO E PUREE
Nebbiolo Langhe 2023
VITELLO TONNATO SECONDO NOI
Barbaresco 2020
RAVIOLI DEL PLIN IN CUVEE DI BRODI
BARBARESCO RISERVA MONTESTEFANO 2019
BOLLITO SECONDO NOI
ATTO I:
Guanica e Lingua di Manzo
Barbaresco riserva Ovello 2019
ATTO II:
Cappello del prete e testina di Vitello
Barbaresco riserva Rabajà 2019
In accompagnamento bagnet ross e bagnet vert, mostarda e giardiniera.
SORBETTO AL MANDARINO DI CIACULLI
ricordati di chiedere la vodka
Orari servizio della brigata di cucina
- Dal Lunedì alla Domenica a pranzo: dalle 12.30 alle 14.00
- Dal Mercoledì alla Domenica a cena: dalle 19:30 alle 22:00
Coperto 3,00€
Puoi richiedere l’informativa alimentare al personale
