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Menù - Le Pizze

LIEVITATI GASTRONOMICI

 

-ORTO, pomodoro bio, mozzarella km0, verdure di stagione e cremose e croccanti, basilico e olio EVO                                                       €12

 

-PARMIGIANA, pomodoro bio, parmigiano, melanzane marinate, menta,basilico pomodoro bio e bufala km0 a crudo                      €12

 

-PROFUMO MEDITERRANEO, pomodoro bio, bufala km0 a crudo,

capperi di Scauri, acciuga del Cantabrico origano e olio evo         €13

 

-VITELLO TONNE', pomodoro bio, bufala km0, basilico, salsa tonnata €14

 

-GAMBERI, finocchi crudi e arrostiti, pomodoro bio, limone, basilico  stracciatella di bufala km0 e olio evo  €15

-TATAKI DI FASSONA PIEMONTESE, zucca, mandorle, pomodoro bio,

stracciatella di bufala km0, salsa d' arrosto  €16

 

 

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